ET PRESENTEM ELS NOSTRES PLATS I VINS

Els nostres plats

Entrants Freds i Marisc

1. Amanida Especial Racó de la Vila 9,00
2. Amanida de Formatge de Cabra amb Vinagreta de Fruits Vermells 10,90
3.Amanida d’Alvocat amb Gambes 14,95
4. Anxoves Lolin amb Lloms de Bonítol 18,60
5. Pernil Ibèric 100% Devesa Extremadura 22,85
6. Tàrtar de Salmó amb Guacamole 13,95
7. Tàrtar de Tonyina Roja 17,75
8. Ostra Royal Francesa 3,30/u
9. Ostra d’Arcade 3,60/u
10. Cloïsses Gallegues a la Planxa oa la Marinera 23,95
11. Musclos de Roca al Vapor o Marinera 8,50
12. Zamburinyes Gallegues a la Planxa 17,75
13. Navalla Gallega a la Planxa 18,35
14. Escopinyes de Ria al Vapor 17,75

Entrants de Selecció i De l’Horta

15. Sopa de Peix de Roca 13,95
16. Sopa de Ceba 8,95
17. Escudella “Barrejada” 10,65
18. Espaguetis a la Gamba Brava 12,85
19. Tallarines amb Crema de Pesto 11,25
20. Macarrons a la Bolonyesa 9,65
21. Canelons Rossini 9,65
22. Bunyols de Bacallà 11,25
23. Calamars de Platja a l’Andalusa 15,90
24. Pop a Feira 18,65
25. Cassola de Gambes de Palamós a l’Allet 18,70
26. Cargols “a la Llauna” 12,75
27.Ous de Corral Fregits amb Patata i Foie 16,60
28. Patates Braves 6,90
29. Gírgoles Farcides de Foie 19,85
30. Espàrrecs Trigueros a la Brasa amb Salsa Romesco 9,90
31. Favetes Saltades amb Pernil Ibèric 10,85
32. Graellada de Verdures de Temporada amb salsa Romesco 11,85
33. Pebrots de Padrón 7,70
34. Croquetes de Pernil Ibèric 2,45/u
35. roquetes de Carn d’Olla 2,85/u
36. Croquetes de Marisc 3,30/u

Els nostres Peixos i Mariscs de Llotja

34. Tonyina Bluefin a la Planxa o Catalana 18,90
35. Rap Gratinat amb Carxofes i Gambes 22,85
36. Tronc de lluç de Palangre al Forn 16,80
37. Suprema de lluç de Palangre amb Salsa de Garotes 13,90
38. Llobarro de Costa a la Sal o Brasa 23,85
39. Llom de Bacallà al Perfum d’Alls Confitats 18,35
40. Daurada de Platja a la Sal o Brasa 18,90
41. Turbot a l’Estil Santurce o al Forn 23,90
42. Calamars de Platja a la Planxa 15,85
43. Gambes Vermelles de Palamós a la Planxa segons mercat

Els nostres Arrossos

44. Arròs Caldós de Llamàntol 23,80
45. Paella de Peix i Marisc 19,00
46. Arròs de Bolets amb Guatlla 17,45
47. Paella de Verdures de Temporada 15,90

Les nostres Carns i Aus de Selecció

48. Daus de Filet de Vedella amb Reducció de P.X. 19,60
49. Filet de Vedella a la Brasa o al Gust 25,85
50. Hamburguesa d’Angus Nebraska amb Formatge Cheddar 12,75
51. Costella de Vaca Premium Madurada a la Pedra 53,65
52. Entrecot de Vedella a la Brasa 21,80
53. Cua de Bou al Vi Negre 16,85
54. Costelles de Lletó de Burgos a la Brasa 17,75
55. Espatlleta de Lletó de Burgos al Forn de Llenya 23,85
56. Cama de Lechazo de Burgos al Forn de Llenya 16,95
57. Garrí Rostit al Forn de Llenya 23,90
58. Confit d’Ànec amb Peres i Reducció de Pedro Ximénez 14,85
59. Pollastre de Corral a la Brasa o a la Catalana 12,90
60. Fricandó de Vedella amb Moixernons 14,00
61. Peus de Porc Guisats a l’Ametlla 14,85
60. Botifarra de Pagès amb Mongetes 13,25

Postres

Coca de Llavaneres 6,90
Rostes de Santa Teresa 6,75
Puding de coco 5,90
Pastís de formatge amb nabius 6,50
Pastís de xocolata

6,70
Flamet

5,85
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 5,85
Banda de Fruites de temporada 6,90

Els nostres Gelats

Gelat de Vainilla 5,00
Gelat de Xocolata 5,00
Gelat de Nata 5,00
Gelat de Llimona 5,00
Gelat de Maduixa 5,00

Els nostres vins

Vins Blancs

Verdejo Analivia 15,00
Penedés Viña Sol 16,00
Penedés Viña Sol 3/8 9,00
Penedés Viña Esmeralda – Penedés 18,00
Verdejo Polígono 10 – Rueda 18,00
Albariño Martín Códax – Rias Baixas 18,00
Chrisalys Torelló – Penedés 18,00
Manuela Naveran Chardonnay 19,00
Albariño Sin Palabras – Rias Baixas 21,00
Verdejo Finca Caraballas – C. León 21,00
Albariño Mar de Frades – Rias Baixas 24,00
Albariño Fefiñanes – Rias Baixas 24,00
Clos Antonia Naveran – Penedés 24,00

Vins Rosats

Tempranillo Mesta Rosé 12,00
Peñascal – Aguja 14,00
Mateus Rosé – Aguja 15,00
Cresta Rosa – Aguja 15,00
Torres de Casta 15,00
Torres de Casta 3/8 9,00
Enate Somontano 19,00

Caves

Escofet Rosell Brut Nature 16,00
Perles Roses Naveran – Pinot Noir 24,00
Torelló Brut Nature Gran Reserva 23,00
Juve Camps Reserva Familia 25,00
Recaredo Brut Nature Gran Reserva 28,00
Gramona Imperial Brut Gran Reserva 27,00

Champagnes

G HMumm Cordon Rouge Brut 45,00
Laurent Perrier 45,00
Möet Chandón Brut Imperia 50,00
Laurent Perrier Rosé 72,00
Dom Perignon Vintage 195,00
Mumm Le Rosé 55,00

Les nostres Sangries

Sangría de Vino 16,00
1/2 Sangría de Vino 10,00
Sangría de Cava 17,00
1/2 Sangría de Cava 11,00

D.O Rioja

Glorioso Crianza 15,00
Luis Cañas 1/2 Crianza 15,00
Ramón Bilbao Crianza 18,00
Glorioso Reserva 19,00
Luis Cañas Crianza 19,00
Viña Pomal Reserva 20,00
Marqués de Riscal Reserva 26,00
Luis Cañas Reserva 24,00
Remelluri Reserva 28,00
Viña Ardanza Reserva 29,00
Marqués de Cáceres Gran Reserva 36,00
Muga Reserva 38,00
El Puntido Reserva 45,00
Marqués de Riscal Gran Reserva 48,00
200 Monges Reserva 49,00
Rioja Alta 904 Gran Reserva 58,00
Muga Prado Enea Gran Reserva 56,00
Barón de Chirel Reserva 70,00
Castillo Igay Reserva Especial 88,00
El Puntido Magnum Reserva 95,00

Altres D.O

Rotllan Torra Reserva 20,00
Pétalos del Bierzo 24,00
Almirez – Toro 26,00
Borsao Tres Picos – Campo Borja 27,00
Scala Dei – Priorat 28,00
Unculín Magnum – Bierzo 32,00
Les Terrasses – Priorat 38,00
Victorino – Toro 42,00
Villa Corullon – Bierzo 46,00
Gratallops – Priorat 49,00
Dofi – Priorat 68,00
Victorino Magnum – Toro 78,00
Villa Corullon Magnum – Bierzo 95,00

D.O Vins d’Autor

San Vicente (Rioja) 42,00
Artadi Valdegines (Rioja) 48,00
Artadi Pagos Viejos (Rioja) 72,00
La Nieta (Rioja) 90,00
Finca del Bosque (Rioja) 90,00
Amancio (Rioja) 90,00
Artadi Valdegines Magnum (Rioja) 95,00
Artadi Viña El Pison (Rioja) 270,00

D.O Ribera del Duero

Condado de Oriza Reserva 19,00
Dehesa de los Canonigos 28,00
Emilio Moro 29,00
Pago de los Capellanes 32,00
Montebaco Vino de Autor 38,00
Hacienda Monasterio 45,00
Protos Gran Reserva 52,00
Vega Sicilia Alion 85,00
Vega Sicilia 5º Año 160,00
Vega Sicilia Único 330,00
Pingus 2012 100 p.Parker 1.200,00

Pin It on Pinterest