ET PRESENTEM ELS NOSTRES PLATS I VINS
Els nostres plats
Entrants Freds i Marisc |
|
| 1. Amanida Especial Racó de la Vila | 9,90 |
| 2. Amanida de Formatge de Cabra amb Vinagreta de Fruits Vermells | 11,85 |
| 3.Amanida d’Alvocat amb Gambes | 14,95 |
| 4. Anxoves Lolin amb Lloms de Bonítol | 18,60 |
| 5. Pernil Ibèric 100% Devesa Extremadura | 24,75 |
| 6. Tàrtar de Salmó amb Guacamole | 13,95 |
| 7. Tàrtar de Tonyina Vermella | 17,75 |
| 8. Ostra Royal Francesa | 3,30/u |
| 9. Ostra d’Arcade | 3,60/u |
| 10. Cloïsses Gallegues a la Planxa o a la Marinera | 23,95 |
| 11. Musclos de Roca al Vapor o Marinera | 8,50 |
| 12. Zamburinyes Gallegues a la Planxa | 17,75 |
| 13. Navalla Gallega a la Planxa | 18,35 |
| 14. Escopinyes de Ria al Vapor | 18,75 |
Entrants de Selecció i De l’Hort |
|
| 15. Sopa de Peix de Roca | 13,95 |
| 16. Sopa de Ceba | 9,75 |
| 17. Escudella “Barrejada” | 10,65 |
| 18. Espaguetis a la Gamba Brava | 12,85 |
| 19. Tallarines amb Crema de Pesto | 11,25 |
| 20. Macarrons a la Bolonyesa | 9,65 |
| 21. Canelons Rossini | 9,65 |
| 22. Bunyols de Bacallà | 12,60 |
| 23. Calamars de Platja a l’Andalusa | 15,90 |
| 24. Pop á Feira | 18,65 |
| 25. Cassola de Gambes de Palamós a l’Allet | 18,70 |
| 26.Ous de Corral Fregits amb Patata i Foie | 16,60 |
| 27. Patates Braves | 6,90 |
| 28. Múrgoles Farcides de Foie | 19,85 |
| 29. Espàrrecs de Marge a la Brasa amb Salsa Romesco | 9,90 |
| 30. Favetes Saltades amb Pernil Ibèric | 10,85 |
| 31. Graellada de Verdures de Temporada amb salsa Romesco | 11,85 |
| 32. Pebrots del Padró | 7,70 |
| 33. Croquetes de Pernil Ibèric | 2,45/u |
| 34. roquetes de Carn d’Olla | 2,85/u |
| 35. Croquetes de Marisc | 3,30/u |
Els nostres Peixos i Mariscs de Llotja |
|
| 35. Tonyina Bluefin a la Planxa o Catalana | 18,90 |
| 36. Rap Gratinat amb Carxofes i Gambes | 23,85 |
| 37. Tronc de lluç de Palangre al Forn | 16,80 |
| 38. Suprema de lluç de Palangre amb Salsa de Garotes | 13,90 |
| 39. Llobarro de Costa a la Sal o Brasa | 23,85 |
| 40. Llom de Bacallà al Perfum d’Alls Confitats | 18,35 |
| 41. Daurada de Platja a la Sal o Brasa | 18,90 |
| 42. Turbot a l’Estil Santurce o al Forn | 23,90 |
| 43. Calamars de Platja a la Planxa | 15,85 |
| 44. Gambes Vermelles de Palamós a la Planxa | segons mercat |
Els nostres Arrossos |
|
| 45. Arròs Caldós de Llamàntol | 23,80 |
| 46. Paella de Peix i Marisc | 18,75 |
| 47. Arròs de Bolets amb Guatlla | 17,45 |
| 48. Paella de Verdures de Temporada | 15,90 |
Les nostres Carns i Aus de Selecció |
|
| 49. Daus de Filet de Vedella amb Reducció de P.X. | 19,60 |
| 50. Filet de Vedella a la Brasa o al Gust | 25,85 |
| 51. Hamburguesa d’Angus Nebraska amb Formatge Cheddar | 12,75 |
| 52. Costella de Vaca Premium Madurada a la Pedra | 53,65 |
| 53. Entrecot de Vedella a la Brasa | 21,80 |
| 54. Cua de Bou al Vi Negre | 16,85 |
| 55. Costelles de Lletó de Burgos a la Brasa | 17,75 |
| 56. Espatlleta de Lletó de Burgos al Forn de Llenya | 23,85 |
| 57. Cama de Lletó de Burgos al Forn de Llenya | 16,95 |
| 58. Garrí Rostit al Forn de Llenya | 23,90 |
| 59. Confit d’Ànec amb Peres i Reducció de Pedro Ximénez | 13,65 |
| 60. Pollastre de Corral a la Brasa o a la Catalana | 12,90 |
| 61. Fricandó de Vedella amb Moixernons | 12,65 |
| 62. Peus de Porc Guisats a l’Ametlla | 12,85 |
| 63. Botifarra de Pagès amb Mongetes | 11,25 |
Postres |
|
| Banda de Fruites de temporada | 6,90 |
| Coulant de xocolata amb gelat de vainilla | 5,85 |
| Flamet(Tocinillo de cielo) | 5,85 |
| Pastís de formatge fresc amb nabius | 6,50 |
| Coca de Llavaneres | 6,90 |
| Pastís de xocolata | 6,70 |
| Puding de coco | 5,90 |
| Rostes de Santa Teresa | 6,75 |
Els nostres Gelats |
|
| Gelat de Vainilla | 5,00 |
| Gelat de Xocolata | 5,00 |
| Gelat de Nata | 5,00 |
| Gelat de Llimona | 5,00 |
| Gelat de Maduixa | 5,00 |
Els nostres vins
Vins Blancs |
|
| Verdejo Analivia | 15,00 |
| Penedés Viña Sol | 16,00 |
| Penedés Viña Sol 3/8 | 9,00 |
| Penedés Viña Esmeralda – Penedés | 18,00 |
| Verdejo Polígono 10 – Rueda | 18,00 |
| Albariño Martín Códax – Rias Baixas | 18,00 |
| Chrisalys Torelló – Penedés | 18,00 |
| Manuela Naveran Chardonnay | 19,00 |
| Albariño Sin Palabras – Rias Baixas | 21,00 |
| Verdejo Finca Caraballas – C. León | 21,00 |
| Albariño Mar de Frades – Rias Baixas | 24,00 |
| Albariño Fefiñanes – Rias Baixas | 24,00 |
| Clos Antonia Naveran – Penedés | 24,00 |
Vins Rosats |
|
| Tempranillo Mesta Rosé | 12,00 |
| Peñascal – Aguja | 14,00 |
| Mateus Rosé – Aguja | 15,00 |
| Cresta Rosa – Aguja | 15,00 |
| Torres de Casta | 15,00 |
| Torres de Casta 3/8 | 9,00 |
| Enate Somontano | 19,00 |
Caves |
|
| Escofet Rosell Brut Nature | 16,00 |
| Perles Roses Naveran – Pinot Noir | 24,00 |
| Torelló Brut Nature Gran Reserva | 23,00 |
| Juve Camps Reserva Familia | 25,00 |
| Recaredo Brut Nature Gran Reserva | 28,00 |
| Gramona Imperial Brut Gran Reserva | 27,00 |
Champagnes |
|
| G HMumm Cordon Rouge Brut | 45,00 |
| Laurent Perrier | 45,00 |
| Möet Chandón Brut Imperia | 50,00 |
| Laurent Perrier Rosé | 72,00 |
| Dom Perignon Vintage | 195,00 |
| Mumm Le Rosé | 55,00 |
Les nostres Sangries |
|
| Sangría de Vino | 16,00 |
| 1/2 Sangría de Vino | 10,00 |
| Sangría de Cava | 17,00 |
| 1/2 Sangría de Cava | 11,00 |
D.O Rioja |
|
| Glorioso Crianza | 15,00 |
| Luis Cañas 1/2 Crianza | 15,00 |
| Ramón Bilbao Crianza | 18,00 |
| Glorioso Reserva | 19,00 |
| Luis Cañas Crianza | 19,00 |
| Viña Pomal Reserva | 20,00 |
| Marqués de Riscal Reserva | 26,00 |
| Luis Cañas Reserva | 24,00 |
| Remelluri Reserva | 28,00 |
| Viña Ardanza Reserva | 29,00 |
| Marqués de Cáceres Gran Reserva | 36,00 |
| Muga Reserva | 38,00 |
| El Puntido Reserva | 45,00 |
| Marqués de Riscal Gran Reserva | 48,00 |
| 200 Monges Reserva | 49,00 |
| Rioja Alta 904 Gran Reserva | 58,00 |
| Muga Prado Enea Gran Reserva | 56,00 |
| Barón de Chirel Reserva | 70,00 |
| Castillo Igay Reserva Especial | 88,00 |
| El Puntido Magnum Reserva | 95,00 |
Altres D.O |
|
| Rotllan Torra Reserva | 20,00 |
| Pétalos del Bierzo | 24,00 |
| Almirez – Toro | 26,00 |
| Borsao Tres Picos – Campo Borja | 27,00 |
| Scala Dei – Priorat | 28,00 |
| Unculín Magnum – Bierzo | 32,00 |
| Les Terrasses – Priorat | 38,00 |
| Victorino – Toro | 42,00 |
| Villa Corullon – Bierzo | 46,00 |
| Gratallops – Priorat | 49,00 |
| Dofi – Priorat | 68,00 |
| Victorino Magnum – Toro | 78,00 |
| Villa Corullon Magnum – Bierzo | 95,00 |
D.O Vins d’Autor |
|
| San Vicente (Rioja) | 42,00 |
| Artadi Valdegines (Rioja) | 48,00 |
| Artadi Pagos Viejos (Rioja) | 72,00 |
| La Nieta (Rioja) | 90,00 |
| Finca del Bosque (Rioja) | 90,00 |
| Amancio (Rioja) | 90,00 |
| Artadi Valdegines Magnum (Rioja) | 95,00 |
| Artadi Viña El Pison (Rioja) | 270,00 |
D.O Ribera del Duero |
|
| Condado de Oriza Reserva | 19,00 |
| Dehesa de los Canonigos | 28,00 |
| Emilio Moro | 29,00 |
| Pago de los Capellanes | 32,00 |
| Montebaco Vino de Autor | 38,00 |
| Hacienda Monasterio | 45,00 |
| Protos Gran Reserva | 52,00 |
| Vega Sicilia Alion | 85,00 |
| Vega Sicilia 5º Año | 160,00 |
| Vega Sicilia Único | 330,00 |
| Pingus 2012 100 p.Parker | 1.200,00 |