ET PRESENTEM ELS NOSTRES PLATS I VINS
Els nostres plats
Entrants Freds i Marisc |
|
1. Amanida Especial Racó de la Vila | 9,00 |
2. Amanida de Formatge de Cabra amb Vinagreta de Fruits Vermells | 10,00 |
3. Anxoves Lolin amb Lloms de Bonítol | 18,00 |
4. Pernil Ibèric De Gla | 26,00 |
5. Llom De Gla D.O.Dehesa De Extremadura | 15,00 |
6. Assortiment De Formatges Artesans | 16,00 |
7. Tàrtar de Tonyina Vermella | 18,00 |
8. Ostres D’Arcade ( 6 peces ) | 18,00 |
9. Ostró Gallec (6 peces) | 15,00 |
10. Cloïses Gallegues a la Planxa o Marinera | 24,00 |
11. Musclos De Roca al Vapor o Marinera | 8,00 |
12. Zamburiñas Gallegues a la Planxa | 18,00 |
13. Navalles Gallegues a la Planxa | 18,00 |
14. Escopinyes de les Ries Gallegues al Vapor | 18,00 |
Entrants de Selecció i De l’Horta |
|
15. Sopa de Peix de Roca | 14,00 |
16. Sopa de Ceba | 9,00 |
17. Escudella Barrejada | 9,00 |
18. Espaguetis amb Gamba Brava | 12,00 |
19. Tallarines amb Crema de Pesto | 10,00 |
20. Macarrons a la Bolonyesa | 9,00 |
21. Canelons Rossini | 9,00 |
22. Bunyols De Bacallà | 12,00 |
23. Assortiment De Croquetes ( Pernil,Carn d’Olla i Marisc ) | 12,00 |
24. Calamars De Platja a l’Andalusa | 16,00 |
25. Pop á Feira | 18,00 |
26. Cassola de Gambes Vermelles a l’Allet | 19,00 |
27. Ous de Corral Fregits amb Patata i Foie | 16,00 |
28. Múrgoles Farcides de Foie | 18,00 |
29. Espàrrecs de Marge a la Brasa amb Salsa Romesco | 10,00 |
30. Favetes Saltades amb Pernil Ibèric | 10,00 |
31. Parrillada de Verdures de Temporada amb Salsa Romesco | 12,00 |
32. Pebrots de Padrón | 7,00 |
Els nostres Peixos i Mariscs de Llotja |
|
33. Tonyina Blue Fi a la Planxa o Catalana | 18,00 |
34. Rap Gratinat amb Carxofes i Gambes | 23,00 |
35. Tronco de lluç Palangre a el Forn | 16,00 |
36. Suprema de lluç Palangre amb Salsa de Garotes | 14,00 |
37. Llobarro de la Costa a la Sal o Brasa | 21,00 |
38. Llom de Bacallà al Perfum d’Alls Confitats | 18,00 |
39. Daurada de Platja a la Sal o Brasa | 17,00 |
40. Turbot Estil Santurce o a el Forn | 24,00 |
41. Calamars de Platja a la Planxa | 16,00 |
42. Gambes Vermelles de Palamós a la Planxa | 39,00 |
43. Llamàntol de les Ries Gallegues | 45,00 |
Els nostres Arrossos |
|
44. Arròs Caldós de Llamàntol | 24,00 |
45. Paella de Peix i Marisc | 19,00 |
46. Arròs de Bolets amb Guatlla | 18,00 |
47. Paella de Verdures de Temporada | 16,00 |
Les nostres Carns i Aus de Selecció |
|
48. Tacs de Filet de Vedella amb Reducció de P.X. | 18,00 |
49. Filet de Vedella a la Brasa o al Gust (Pebre Verd, Rocafort, Bolets) | 23,00 |
50. Hamburguesa de Angus Nebraska amb Formatge Cheddar | 12,00 |
51. Mitjana de Vaca madura a la pedra, 1,2kg | 46,00 |
52. Entrecot de Vedella a la Brasa | 18,00 |
53. Cua de Bou al Vi Negre | 15,00 |
54. Costelles de Xai Lletó a la Brasa | 18,00 |
55. Costelles de Cabrit a la Milanesa | 12,00 |
56. Espatlleta de Cabrit a el Forn de Llenya | 23,00 |
57. Garrí rostit al Forn de Llenya | 24,00 |
58. Confit d’Ànec amb Peres i reducció de Pedro Ximénez | 13,00 |
59. Pollastre de Corral a la Brasa o a la Catalana | 12,00 |
60. Fricandó de Vedella amb Moixarnons | 13,00 |
61. Peus de Porc Guisats a l’Ametlla | 13,00 |
Postres |
|
Coca de Llavaneres | 6,00 |
Rostes de Santa Teresa | 6,00 |
Crema Catalana cremada | 6,00 |
Puding de coco | 6,00 |
Pastís de formatge amb nabius | 6,00 |
Tiramisú | 6,00 |
Pastís de xocolatatd> | 7,00 |
Piràmide de xocolata | 7,00 |
Pastís de llimona | 7,00 |
Pastisset català | 7,00 |
Fals coulant de xocolata blanca i mango | 7,00 |
Assortiment de Fruita de temporada | 7,00 |
Els nostres Gelats |
|
Gelat de Vainilla | 5,00 |
Gelat de Xocolata | 5,00 |
Gelat de Nata | 5,00 |
Gelat de Llimona | 5,00 |
Gelat de Maduixa | 5,00 |
Els nostres vins
Vins Blancs |
|
Verdejo Analivia | 15,00 |
Penedés Viña Sol | 16,00 |
Penedés Viña Sol 3/8 | 9,00 |
Albariño Pulpo – Rias Baixas | 17,00 |
Penedés Viña Esmeralda – Penedés | 18,00 |
Verdejo Polígono 10 – Rueda | 18,00 |
Albariño Martín Códax – Rias Baixas | 18,00 |
Chrisalys Torelló – Penedés | 18,00 |
Manuela Naveran Chardonnay | 19,00 |
Albariño Sin Palabras – Rias Baixas | 21,00 |
Verdejo Finca Caraballas – C. León | 21,00 |
Albariño Mar de Frades – Rias Baixas | 24,00 |
Albariño Fefiñanes – Rias Baixas | 24,00 |
Clos Antonia Naveran – Penedés | 24,00 |
Albariño Flore del Carme | 38,00 |
Vins Rosats |
|
Tempranillo Mesta Rosé | 12,00 |
Peñascal – Aguja | 14,00 |
Mateus Rosé – Aguja | 15,00 |
Cresta Rosa – Aguja | 15,00 |
Torres de Casta | 15,00 |
Torres de Casta 3/8 | 9,00 |
Enate Somontano | 19,00 |
Caves |
|
Escofet Rosell Brut Nature | 15,00 |
Perles Roses Naveran – Pinot Noir | 22,00 |
Torelló Brut Nature Gran Reserva | 23,00 |
Juve Camps Reserva Familia | 25,00 |
Recaredo Brut Nature Gran Reserva | 26,00 |
Gramona Imperial Brut Gran Reserva | 26,00 |
Gramon Imperial 1/2 | 16,00 |
Champagnes |
|
G HMumm Cordon Rouge Brut | 38,00 |
Laurent Perrier | 45,00 |
Möet Chandón Brut Imperia | 50,00 |
Laurent Perrier Rosé | 72,00 |
Dom Perignon Vintage | 180,00 |
Henri Abelé Brut | 36,00 |
Les nostres Sangries |
|
Sangría de Vino | 16,00 |
1/2 Sangría de Vino | 10,00 |
Sangría de Cava | 17,00 |
1/2 Sangría de Cava | 11,00 |
D.O Rioja |
|
Glorioso Crianza | 14,00 |
Luis Cañas 1/2 Crianza | 15,00 |
Ramón Bilbao Crianza | 18,00 |
Glorioso Reserva | 19,00 |
Luis Cañas Crianza | 19,00 |
Viña Pomal Reserva | 20,00 |
Marqués de Riscal Reserva | 26,00 |
Luis Cañas Reserva | 26,00 |
Muga Crianza | 27,00 |
Remelluri Reserva | 28,00 |
Viña Ardanza Reserva | 29,00 |
Marqués de Cáceres Gran Reserva | 36,00 |
Muga Reserva | 38,00 |
El Puntido Reserva | 45,00 |
Marqués de Riscal Gran Reserva | 48,00 |
200 Monges Reserva | 49,00 |
Rioja Alta 904 Gran Reserva | 52,00 |
Muga Prado Enea Gran Reserva | 54,00 |
Barón de Chirel Reserva | 70,00 |
Castillo Igay Reserva Especial | 88,00 |
El Puntido Magnum Reserva | 95,00 |
Altres D.O |
|
Rotllan Torra Reserva | 20,00 |
Quom – Montsant | 22,00 |
Pétalos del Bierzo | 26,00 |
Almirez – Toro | 26,00 |
Borsao Tres Picos – Campo Borja | 27,00 |
Scala Dei – Priorat | 28,00 |
Unculín Magnum – Bierzo | 32,00 |
Les Terrasses – Priorat | 38,00 |
Victorino – Toro | 42,00 |
Villa Corullon – Bierzo | 46,00 |
Gratallops – Priorat | 49,00 |
Dofi – Priorat | 68,00 |
Victorino Magnum – Toro | 78,00 |
Villa Corullon Magnum – Bierzo | 95,00 |
D.O Vins d’Autor |
|
San Vicente (Rioja) | 42,00 |
Artadi Valdegines (Rioja) | 48,00 |
Artadi Pagos Viejos (Rioja) | 72,00 |
La Nieta (Rioja) | 90,00 |
Finca del Bosque (Rioja) | 90,00 |
Amancio (Rioja) | 90,00 |
Artadi Valdegines Magnum (Rioja) | 95,00 |
Artadi Viña El Pison (Rioja) | 270,00 |
D.O Ribera del Duero |
|
Condado de Oriza Reserva | 19,00 |
Chafandin Vino de Autor | 25,00 |
Dehesa de los Canonigos | 28,00 |
Emilio Moro | 29,00 |
Pago de los Capellanes | 32,00 |
Montebaco Vino de Autor | 34,00 |
Hacienda Monasterio | 45,00 |
Protos Gran Reserva | 52,00 |
Vega Sicilia Alion | 75,00 |
Vega Sicilia 5º Año | 145,00 |
Vega Sicilia Único | 330,00 |
Pingus 2012 100 p.Parker | 1.200,00 |