T’OFERIM DIFERENTS OPCIONS DE MENÚ
MENÚ ESPECIAL NIT DE NADAL
Aperitiu
Pa de Coca de Burgos a la Brasa
Llonganissa de Pagès
Pica Pica
Espatlla 100% Ibèrica D.O. Dehesa de Extremadura
Calamar a l’Andalusa
Croquetes de Marisc
Cassola de Gambes de Costa a l’Allet
“Zamburiñas” a la Planxa
Múrgoles Farcides de Foie
Segons plats a escollir
Filet de Vaca Madurada al Gust
Espatlla de Lletó de Burgos al Forn de Llenya
Garrinet de Segòvia al Forn de Llenya
Rap Gratinat amb Carxofes i Gambes
Suprema de Llobarro amb Salsa d’Eriçons
Turbot a l’Estil Santurce
Postres
Coca de Llavaneres
Aigua, Refrescs, Cafès i Infusions
Celler
D.O. Rias Baixas Blanco – Albariño Martin Codax
D.O. Rioja – Tinto– Glorioso Reserva
D.O. Alt Penedès Cava Brut Nature – Escofet Rosell
60 euros (IVA incl.)
*El Racó de la Vila es reserva el dret de canviar qualsevol plat de peix o marisc de qualitat igual o superior segons el mercat.
(Mínim 8 persones)
Menú especial Any Nou i Reis
Aperitiu
Pa de Coca de Burgos a la Brasa
Llonganissa de Pagès
Pica Pica
Espatlla 100% Ibèrica D.O. Dehesa de Extremadura
Calamar a l’Andalusa
Croquetes de Marisc
Cassola de Gambes de Costa a l’Allet
“Zamburiñas” a la Planxa
Múrgoles Farcides de Foie
Segons plats a escollir
Filet de Vaca Madurada al Gust
Espatlla de Lletó de Burgos al Forn de Llenya
Garrinet de Segòvia al Forn de Llenya
Rap Gratinat amb Carxofes i Gambes
Suprema de Llobarro amb Salsa d’Eriçons
Turbot a l’Estil Santurce
Postres
Coca de Llavaneres
Aigua, Refrescs, Cafès i Infusions
Celler
D.O. Rias Baixas Blanco – Albariño Martin Codax
D.O. Rioja – Tinto– Glorioso Reserva
D.O. Alt Penedès Cava Brut Nature – Escofet Rosell
60 euros (IVA incl.)
*El Racó de la Vila es reserva el dret de canviar qualsevol plat de peix o marisc de qualitat igual o superior segons el mercat.
(Mínim 8 persones)
Menú especial Cap d’any
Pica Pica
Pernil Ibèric de Gla
Tàrtar de Salmó a amb Guacamole
Múrgules farcides de foie
Gamba Vermella Cuita
Eriçons Gratinats
Segons plats a escollir
Filet de Vedella amb Salsa de Tòfona
Garrinet de Segovia al Forn de Llenya
Suprema de Llobarro al Fonoll
Suquet de Rap
Postres
Postres de Cap d’Any
Refrescs, Cafès i Infusions
Celler
D.O. Ribera del Duero -Tinto– Condado de Oriza Reserva
Blanco O Luar do Sil Godello – Pago de los Capellanes
Cava – Naverán Odisea
Raïm de la Sort
Cotilló
65 euros (IVA incl.)
*Només s’admeten reserves amb paga i senyal de 50€ per persona
** Tancament de l’establiment a les 2 de la matinada
Menú infantil
Primers plats a escollir
Els nostres Canelons Casolans.
Macarrons Gratinats
Segons plats a escollir
Escalopa de Pollastre amb Patates Fregides
Hamburguesa de Angus amb Patates Fregides
Postres
Gelat
Begudes
Aigua o Refresc
25 euros (IVA inclos)
*Només s’admeten reserves amb paga i senyal de 20€ per persona.